ブーランジェリー レコルト 大開本店 自慢のカンパーニュ 豊富な種類のバゲット 焼きたてハードトースト 100種以上のパンを販売している店内写真
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ブーランジェリー レコルト(recolte)

時間と手間をかけて、美味しさと安全・安心でみんなを笑顔に

recolte(レコルト)はフランス語で「実る・収穫する」という意味があります。季節があって、待ち望んで、収穫の時期を迎える。
パンの工程もそう・・・長時間の熟成、発酵というプロセス。時には20時間以上もかけて発酵・熟成させます。酵母と酵素の力を、じっくり時間をかけてパンの旨みに変えていきます。
そのパンを食べてくれた方の笑顔。それが私の実りの時期です。

お知らせ

2018/10/15 年末特別営業のお知らせ
12月30日(日曜日)
12月31日(月曜日)
共に定休日ですが、特別営業いたします!
年末年始、異文化を自分の文化に合わせるのが神戸のいいところだと思っています。
パンもお正月に合わせてみてもらえませんか?
食パンにバゲットに菓子パンに
バラエティ溢れるパンをおやきしております。
食パンは品薄になる場合が考えられます。
事前にお電話にてご予約いただけると嬉しいです。
078ー599ー6436
2018/10/15 年末特別営業のお知らせ
12月24日月曜日
定休日ですが、バゲットのみの販売いたします!
クリスマスのパーティー
大事な方とのディナー
素敵な思い出に、recolteのパンもご一緒させていただけませんか?
お電話にてご予約もお受けいたします。
2018/10/15 11月の催事出店予定
11月はイベント目白押しです!

※11月7日(水曜日)〜11月13日(火曜日)まで
阪神百貨店 梅田本店 パンワールド
にてrecolteも出店させていただきます!

※11月23日祝日(金曜日)
神戸SOGOにてrecolteも出店させていただきます!

共に人気のパン、最新のパン、その日限定のパン、お客様に食べていただきたいパンを
たくさんご用意させていただきます!!
是非お買い求めください!
その期間(日曜日、月曜日の定休日除く)も本店、神戸店も営業しております。是非店舗にもお越し下さい。
2018/10/15 長らく更新しておりませんで申し訳ございません。
ホームページ長らく更新しておらず、お客様にご迷惑おかけしてましたことお詫び申し上げます。
Instagramでいつも最新情報を投稿させていただいております
よろしければご覧ください!
アカウント名:recolte_matsuo
https://www.instagram.com/recolte_matsuo/
2017/10/23 臨時休業のお知らせ
レコルト松尾シェフ中国出張のため、下記日程は臨時休業させていただきます。

◆日時 11月7日(火)終日
◆店舗 レコルト本店(premiere boutique)
    神戸店(rond point)

お客さまには大変ご迷惑をおかけして申し訳ありませんがご了承のほどよろしくお願いします。
8日(水)からは通常通り営業させていただきますので、スタッフ一同みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
2017/08/08 新店オープンにつきスタッフ急募!
販売・製造スタッフ募集します!
レコルトのパンが好きな方!パンの美味しさ、楽しさをお客様に伝えてくださる方大募集です。
社員・パート共にお気軽にお問い合わせください。
詳細はスタッフ募集ページをご参照ください。
製造希望者の、販売研修も行います。
お問い合わせ 総合:078-599-6436。
2017/07/01 レコルト神戸店オープンのお知らせ
レコルトの2号店をオープンすることになりました。
もっとたくさんの方にレコルトのパンを食べていただきたい。
もっと便利にお店に来ていただけたら。
そんな想いで2号店のオープンを決断しました。

◆ブーランジェリーレコルト神戸店 rond point
◆神戸市中央区相生町1-1-16クロエビル1F
 神戸駅から徒歩4分
◆定休日:日・月
◆7月3日(月)10:00 OPEN
 ※翌日より 8:00~20:00 の通常営業いたします
◇イートインのスペースをご用意いたしておりますのでお気軽にご利用くださいませ

本店は定休日ですが、神戸店は7月3日(月)10時にプレオープンいたします!

3日(月)のみ、オープン記念特別ギフトセットをご用意いたしました♪
レコルト5th特別保冷バッグに
・山食ハーフサイズ(1斤)
・レコルトセレクトパン3~4個
・ハード系パン1個
これだけ揃って1800円での特別価格でご提供いたします。
20セット限定販売です。

皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
2017/03/24 商品価格改定のお知らせ
来月4/1(土)より下記商品の価格改定を実施いたします。

◆湯種山食1本 現:540円 → 新:650円
◆春みるく1本 現:400円 → 新:500円

いつもご愛顧いただいているお客様には、ご迷惑をお掛けすることになり、大変心苦しいのですが、材料の価格高騰等の諸事情のため現在の価格では品質の維持が難しくなってしまいました。
どうか、ご理解の上、今後もレコルトの湯種山食をよろしくお願い申し上げます。
2016/12/01 ご予約についてお知らせとお願い(湯種山食)
いつもレコルトをご利用いただきありがとうございます。

湯種山食などをご予約いただく際の注意事項ですが、
現在、レコルトではメール、FAXでのご予約の受付は一切行っておりません。
お手数ですが、必ず、お電話かご来店にてご予約ください。

ご予約いただくときに下記内容をお知らせいただくとスムーズです。
◆お名前
(受け取りに来られる方が異なる場合は、受け取られる方のお名前もお知らせください)
◆お取り置き商品とその個数
◆お引取り日時
◆お電話番号

尚、商品のご予約は2ヶ月先までとなっておりますので、ご予約が埋まってしまっている商品については、申し訳ありませんが、次のご予約開始日以降に再度ご予約のご連絡をお願いします。

レコルトのパンのご紹介

レコルトではいろいろなお好みに合わせたパンを沢山ご用意しています。
やわらかい生地、硬めの生地、クルミのパン、アンパンなどお好きな種類のパンがきっと見つかります。

その日の仕入や焼き上がり時間帯、売り切れなどでサイトでご紹介しているパンが店頭に無い場合もあります。どうぞご了承ください。
また、サイトでご紹介できていないパンや新開発のパンも沢山ありますので、是非、店頭でもお確かめて下さい。
思いもしなかったパンと出会えることもあるかも知れません。

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フランスの田舎パン。長期熟成の味わい豊かなレコルト自慢のパン
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ブーランジェリー レコルト 大開本店 店舗写真
ブーランジェリー レコルト 本店
premiere boutique
住 所 神戸市兵庫区大開通7丁目5-16
電 話 078-599-6436
OPEN AM7:30~PM18:30
  地図・アクセス
ブーランジェリー レコルト 神戸店 店舗写真
ブーランジェリー レコルト 神戸店
rond point
住 所 神戸市中央区相生町1丁目1-16 クロエビル1F
電 話 お問い合わせは本店にておうかがいしております。
OPEN AM8:00~PM20:00
  地図・アクセス